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"couvercle" vapeur

Bonjour
Doit-on mettre le "couvercle" vapeur à chaque fois ou uniquement quand je cuisine un plat vapeur.

En vous remerciant de votre réponse :)

Consulter les 2 réponses à la question "couvercle" vapeur

  • Bonjour !


    Le bouchon doit être en place à chaque fois, sauf lorsque la recette spécifie de ne pas le mettre (par exemples risques de débordements si ébullition forte, etc...)

  • Bonsoir,

    A chaque utilisation du Companion, le couvercle est indispensable pour qu'il puisse fonctionner.

    Dans le cas contraire, le symbole d'un cadenas ouvert apparaît à gauche de l'écran.


    Par contre, le bouchon vapeur n'est pas indispensable pour que le robot fonctionne.

    Il est à utiliser dans la majeure partie des cas et cela est spécifié dans le livre de recettes Moulinex fourni.